Салат из сельдерея и яблок - Кулинарные рецепты

Салат из сельдерея и яблок

Рецепт

1 большой сельдерей, 3-4 яблока, сметана или масло, соль, сахар.

Сельдерей моем, чистим и трем на мелкой терке. Растворяют в кипяченой воде сахар, соль и лимонную кислоту (раствор должен быть довольно насыщенным) или лимонный сок. Раствором поливаем натертый сельдерей, чтобы не темнела. Яблоки чистим, натираем на крупной терке и вымешиваем с сельдереем. Добавляем по вкусу соль и сахар. Заправляем сметаной или маслом. Подаем к столу с другими блюдами. Попробуйте приготовить этот рецепт салата с яблоком.

Кулинарный совет:
Укроп и огурцы моют непосредственно перед тем, как подать к столу, поскольку они теряют аромат и быстро портятся.

Поделитесь рецептом с друзьями:

Оставьте свой отзыв

*