Салат из квашеной капусты и яблок
Рецепт
300 г квашеной капусты, 1 морковь, 1 луковица, 2-3 яблока, тмин, масло.
Яблоки и морковь чистим и трем на средней терке. Добавляем квашеную капусту, тмин и мелко порезанную лук. Заправляем салат маслом. Можно сделать этот салат из квашеной капусты немного по-другому.
Кулинарный совет:
Для нарезки овощей, мяса и рыбы желательно иметь отдельные дощечки.