Картофель запеченный с грибами и беконом под сыром

Шампиньоны целые пожарить с луком.

Отварить картофель, положить в жаростойкую посуду, сверху положить грибы, бекон нарезать полосами, посолить, поперчить, помазать майонезом, присыпать потертым сыром.

Запекать 5-10 мин. чтоб расплавился сыр.

Пред подачей на стол приукрасить зеленью.

В случае если взятьготовое блюдо, то картофель можно выложить горой в центре а по краям, к примеру, жареные куриные окорочка.