Тосканский салат
Рецепт
На 4 персоны. Время: 15 мин. 190 ккал. Быстро
350 г помидоров черри 30 г руколы • 200 г моцареллы, 12 маслин, 1 зубчик чеснока, 1 стол, ложка лимонного сока, 3.-4 стол, ложки оливкового масла , соль, молотый черный перец
1. Помидоры черри вымойте, каждый плод разрежьте пополам. Руколу вымойте, обсушите и нарвите. Шарики моцареллы и маслины разрежьте на половинки. Все ингредиенты сложите в салатник, посолите и поперчите по вкусу.
2. Для соуса чеснок пропустите через пресс, смешайте с лимонным соком и оливковым маслом. Полейте тосканский салат и сразу подайте на стол.