Морковь "Особая" - Кулинарные рецепты

Морковь «Особая»

Морковь — 1 кг, сахар — 1 кг, вода — 2 стакана, лимонная кислота —
2 г.
Тщательно промытую и очищенную морковь шинкуют тонкой соломкой, добавляют в воду и варят на медленном огне до размягчения моркови. Затем удаляют 1 стакан жидкости из моркови. Засыпают сахар, лимонную кислоту, варят на медленном огне в течение 20 минут.

Поделитесь рецептом с друзьями:

Оставьте свой отзыв

*