Яичница с сельдью

Рецепт

зелень лука — по своему вкусу.

яичка — 4 — 6 шт.,

сельдь слабосолёная — 1 шт.,

1 маленькую сельдь вычистить от кожного покpовa и костей, порезать на небольшие куски. Положить их на разогретую сковородку с маслом, сверху залить яйца и держать яичницу на огне пару мин. Простой рецепт для тех кому лень готовить что-то кроме яичницы, но и сама яичница уже надоела. Добавить в блюдо можно пюре и получится полноценный обед. Можно подать как закуску или просто салат.