Суп Крупник. Как приготовить суп

Суп Крупник

Рецепт

2 л воды, 0,5 стакана ячневой крупы, 2 ст. ложки масла, 2 моркови, соль, лимонный сок.

Готовим овощной или мясной отвар. Отдельно варим ячменную кашу. К готовой каши вливаем отвар.
Приправляем по вкусу солью и лимонным соком. Чтобы блюдо имело красивый цвет, поджариваем на масле морковь. Можно также взять морковь из получившегося отвара супа, порубить соломкой и добавить крупник.

Кулинарный совет:

Чтобы на томатной пасте не появилась плесень, необходимо ее сверху присыпать солью или залить тонким слоем масла.

Поделитесь рецептом с друзьями:

Один отзыв на “Суп Крупник”

  1. Татьяна пишет:

    Как приготовить вкусный суп с минимальным бюджетом. Вот пожалста ))

Оставьте свой отзыв

*